和式 筋引(両刃)紫檀柄27cm 堺菊守-筋引包丁

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和式 筋引(両刃)紫檀柄27cm 堺菊守-筋引包丁


★ 堺菊守 和式 筋引(両刃)紫檀柄27cm (AKKA401)

特徴・機能 どんな商品?
発売日:

ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。
和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。




堺菊守 和式 筋引(両刃)紫檀柄27cm商品情報
サイズ(cm)27
全長(mm)415
質量(g)135
背厚(mm)2.5
材質刃物部/:モリブデン鋼・バナジウム鋼、柄部/紫檀柄


18-8半円スープ取ザル45cm用

和式 筋引(両刃)紫檀柄27cm 堺菊守-筋引包丁

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